দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে কাজ করছে সরকার: ফরিদা আখতার

মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেছেন, দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণে কাজ করে যাচ্ছে অন্তর্বর্তীকালীন সরকার। তবে দ্রব্যমূল্য কমাতে গিয়ে দেখা যাচ্ছে উৎপাদন খরচের সঙ্গে তা সামঞ্জস্যপূর্ণ হচ্ছে না। দ্রব্যমূল্য উৎপাদন খরচ ও পুরো মার্কেট ব্যবস্থার সঙ্গে গভীরভাবে সম্পর্কিত। এ কারণে অন্তর্বর্তীকালীন সরকারের জন্য দ্রব্যমূল্য নিয়ন্ত্রণ চ্যালেঞ্জ হয়ে দাঁড়িয়েছে।

শনিবার বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ে (বাকৃবি) ‘খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্য’ বিষয়ক জাতীয় কারিগরি সেমিনারের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে এসব কথা বলেন তিনি।

পোল্ট্রির বিষয়ে উপদেষ্টা বলেন, পোল্ট্রির দাম কমাতে সবচেয়ে বড় বাধা হলো ফিড। এক্ষেত্রে ফিডের নিরাপত্তাও আমাদের দেখতে হবে। কারণ ফিড নিরাপদ না হলে পোল্ট্রিও নিরাপদ হবে না।

উপদেষ্টা ফরিদা আখতার বলেন, অনেক জায়গায় মাছ ধরার ক্ষেত্রে জাল দিয়ে না ধরে কিটনাশক বা বিষ প্রয়োগ করে ধরা হচ্ছে, যা মানুষের শরীরের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর। এদের শাস্তির আওতায় আনতে হবে। আমাদের শুধু খাদ্যের নিরাপদতার কথা মুখে বললেই হবে না বরং এর সঙ্গে সংশ্লিষ্ট সবাইকে সচেতন হতে হবে।

বাকৃবির সৈয়দ নজরুল ইসলাম কনফারেন্স হলে বাংলাদেশ সোসাইটি ফর সেফ ফুড এ অনুষ্ঠানের আয়োজন করে।

অনুষ্ঠানে বাংলাদেশ সোসাইটি ফর সেফ ফুডের সভাপতি অধ্যাপক ড. মো. খালেদ হোসেনের সভাপতিত্বে ও বাকৃবির উপাচার্য অধ্যাপক ড. এ কে ফজলুল হক ভূঁইয়ার পৃষ্ঠপোষকতায় বিশেষ অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন পটুয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের উপাচার্য অধ্যাপক ড. কাজী রফিকুল ইসলাম, প্রাণিসম্পদ অধিদফতরের মহাপরিচালক ডা. মোহাম্মদ রেয়াজুল হক, বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের চেয়ারম্যান মি. জাকারিয়া, রোগতত্ত্ব, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও গবেষণা ইন্সটিটিউটের পরিচালক অধ্যাপক ডা. তাহমিনা শিরীন।

ডেইলি-বাংলাদেশ/